Y este vídeo no deja lugar a dudas
Un nuevo estudio demuestra que limitar el número de alimentos en cada comida puede ser una buena manera de controlar el peso ya que la variedad retrasa el punto en el que tanto personas como animales se sienten saciados. "Tanto los humanos como los animales comen más cuando la comida contiene diferentes alimentos", dicen los investigadores.
Los resultados de esta investigación que incluye 58 estudios diferentes sugiere que el reducir la variedad de alimentos con muchos y diferentes sabores y además muy energéticos puede resultar óptimo para reducir la ingesta de calorías, más aún si lo que se consume es similar en sabor, forma y color, pues se ha comprobado que aunque los alimentos, como por ejemplo el yogourt, vengan en diferentes sabores no cambia el nivel de saciedad.
Abandonar la idea de un primer plato, un segundo y después un postre, o de un solo plato combinando diferentes alimentos y sabores parece ser la mejor forma de reducir el apetito, que a la larga podría ser más interesante que hacer dietas específicas.
Fuente: American Psychological Asociation
Recibir actualizaciones en mi bandeja de entrada
La primavera sigue trayendo flores y reconocimientos para Observando y yo sigo sin hacerme a la idea de que sea merecido, aunque confieso que ¡caramba! hace ilusión, sobre todo si son de blogamigos como es el caso de 
